Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Площадь, м2 | Количество мест | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|---|---|
| Объекты охраны здоровья отсутствуют | ||||
| Объекты питания отсутствуют | ||||
Информация об условиях питания обучающихся
Учреждение обеспечивает гарантированное сбалансированное питание воспитанников в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, утвержденным СанПиН, для дошкольных учреждений.
Питание воспитанников осуществляется в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем Учреждения, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для воспитанников всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания воспитанников в дошкольных образовательных организациях.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал Учреждения.
Учреждение предоставляет питание воспитанникам на основании Договора на оказание услуг по организации питания воспитанников с предприятием общественного питания (далее Предприятие ОП). Приготовление пищи осуществляется на базе Учреждения штатными работниками Предприятия ОП.
Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками Учреждения (помощниками воспитателя), прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.
В соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР ТС 021/2011 в Учреждении выделены производственные помещения для приема и хранения продуктов, приготовления пищевой продукции. Производственные помещения оснащаются механическим, тепловым и холодильным оборудованием, инвентарем, посудой и мебелью. В групповых ячейках отведено место для приема пищи, имеется буфетная для хранения и мытья посуды.
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Учреждение предоставляет питание воспитанникам на основании Договора на оказание услуг по организации питания воспитанников с предприятием общество с ограниченной ответственностьтю "Центр с оциального питания"(ООО "ЦСП")
Директор Байбурин Р.В.
Телефон +7(937) 4942862
Юридический адрес предприятия общественного питания: 453130, Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул.Гоголя,д.122,пом. 7
ИНН 0268094940,.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию